Bir fincan qəhvədə nə qədər kofein var

Qəhvə qovrulmuş və üyüdülmüş qəhvə dənələrindən hazırlanmış içkidir. Dünyanın üç əsas içkisindən biri olaraq kakao və çayla birlikdə dünyada məşhur olan əsas içkidir. Qəhvə yeməkdən sonra yaxşı məhsula, hətta günorta çayı üçün yaxşı məhsula çevrilib. Bir çox ofis işçiləri və ağ yaxalıq işçilər yarımçıq gündəlik işlərini başa çatdırmaq üçün stressi aradan qaldırmaq və zehnini təzələmək üçün qəhvəyə etibar etməlidirlər. Qəhvə yaxşı olsa da, çox içə bilməz, ona görə də bir çox insan bir fincan qəhvənin tərkibindəki kofeini bilmək istəyir. məzmun. Beləliklə, bir fincan qəhvədə nə qədər kofein olduğunu bilirsinizmi? İndi onu təqdim edək.

Gündəlik içilən qəhvə qəhvə dənələri və müxtəlif yemək qabları ilə hazırlanır və qəhvə dənələri qəhvə ağacının meyvələrindəki qoz-fındıqları ifadə edir, daha sonra müvafiq şəkildə qovrulur. Standart bir fincan qəhvənin dadı acı olmamalıdır. İxtisaslı barista kofe hazırlayarkən əməliyyatın hər bir addımını ciddi şəkildə yerinə yetirəcək və nəhayət qonaqlara təqdim edilən qəhvə müxtəlif dərəcədə şirinlik, turşuluq, yumşaqlıq və ya dadda təmizlik nümayiş etdirəcək. xərcləyin.

Bir fincan qəhvənin tərkibindəki orta kofein miqdarı 100 mq-dır, lakin hər bir qəhvə əslində çox dəyişir. Bir fincan espresso [Coffee R] qəhvəsində 50 mq kofein, bir fincan damcı qəhvədə [Coffee R] 200 mq qədər kofein ola bilər.

1. Fərqli lobyalarda fərqli kofein var

Fərqli qəhvə növlərinin kofeinin tərkibində fərqlər var. Robusta qəhvəsi (aşağı keyfiyyətli, ani qəhvə hazırlamaq üçün istifadə olunur) Arabica qəhvəsindən iki dəfə çox kofein ehtiva edir (daha yüksək keyfiyyət, qlobal qəhvə təchizatının 70%-ni təşkil edir).

2. Müxtəlif səviyyələrdə qovrulmuş qəhvənin tərkibində fərqli kofein var

Bir çox insanlar tünd qızardılmış qəhvənin daha çox kofeinin olduğunu düşünür, çünki qəhvənin daha güclü dadı var. Bəs əslində yüngül qovrulmuş qəhvə hər vahiddə daha çox kofein var? Bunun səbəbi yüngül qovrulmuş qəhvənin daha sıx olmasıdır.

3. Fərqli dəmləmə üsulları da kofeinin tərkibinə təsir edir

Nə qədər uzun dəmləsəniz, kofein bir o qədər yüksək olar. Dəmləmə müddəti dəmləmə üsulundan asılı olaraq dəyişir. Məsələn, fransız mətbəəsində hazırlanmış qəhvəni sıxmadan əvvəl bir neçə dəqiqə dəmləmək lazımdır, ona görə də onun tərkibində daha çox kofein var; damcı qəhvə də daha yüksək kofein tərkibinə malikdir.

4. Fərqli qəhvə tozlarında fərqli kofein var

Hər bir qəhvə növü üçün tələb olunan qəhvə tozunun qalınlığı fərqlidir, məsələn, espresso qəhvəsi və türk qəhvəsi çox incə üyüdülmüş qəhvə tozu istifadə etməlidir, buna görə də bu iki qəhvənin vahid kofeini daha yüksəkdir.

Buna görə də kofe içərkən bədənimizə zərər verməmək üçün onu normada içməli və çox içməməliyik.