Yaxşı təchiz olunmuş ev mətbəxi üçün əsas mətbəx ləvazimatları

2023-07-20

Evdə qüsursuz və zövqlü yemək təcrübəsi üçün yaxşı təchiz olunmuş mətbəx vacibdir. Ləzzətli yeməklər hazırlamaqdan tutmuş yeni reseptlərlə sınaqdan keçirmək üçün düzgün mətbəx qablarına sahib olmaq kulinariya sərgüzəştlərinizi əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər. Bu yazıda hər bir ev mətbəxində olması lazım olan müxtəlif zəruri mətbəx qablarını araşdıracağıq. İstər təcrübəli aşpaz, istərsə də yeni başlayan aşpaz olmağınızdan asılı olmayaraq, bu qabların sizin ixtiyarınızda olması mətbəxdə vaxtınızı daha səmərəli, rahat və xoş keçirəcək.

 

 Mətbəx ləvazimatları

 

Evdə tez-tez istifadə olunan mətbəx qabları aşağıdakılardır:

 

1. Aşpaz bıçağı: Aşpaz bıçağı mətbəxin iş atıdır. Onun çox yönlü bıçağı müxtəlif inqrediyentləri doğramağa, dilimləməyə və doğramağa imkan verir. Kulinariya səylərinizdə dəqiqlik və nəzarət üçün yüksək keyfiyyətli, iti aşpaz bıçağına sərmayə qoyun.

 

2. Kəsmə taxtası: Davamlı və asan təmizlənən kəsmə taxtası yemək hazırlamaq üçün vacibdir. Tercihinizdən asılı olaraq ağacdan və ya plastikdən hazırlanmış kəsmə taxtasını seçin və onun həddən artıq sıxılmadan müxtəlif inqrediyentləri yerləşdirmək üçün kifayət qədər geniş olduğundan əmin olun.

 

3. Qarışdırma qabları: Müxtəlif ölçülü qarışdırma qabları dəsti inqrediyentləri qarışdırmaq, yumurtaları çırpmaq, salatları silmək və s. üçün əvəzolunmazdır. Gündəlik istifadənin çətinliyinə tab gətirə bilən paslanmayan poladdan və ya davamlı plastikdən hazırlanmış qablara baxın.

 

4. Ölçü fincanları və silikon qaşıqlar: Pişirmə və bişirmə zamanı dəqiq ölçmələr çox vacibdir. Tərkibinin dəqiq miqdarını təmin etmək, yeməklərinizin ləzzətini və tutarlılığını artırmaq üçün ölçü fincanları və qaşıqlar dəstinə investisiya qoyun.

 

5. Yapışmayan Tava: Yapışmayan tava yumurta və pancake kimi zərif qidaları qızartmaq, qızartmaq və bişirmək üçün mükəmməldir. Yeməkləri asan buraxmaq və asanlıqla təmizləmək üçün rahat sapı və davamlı yapışmayan örtüyü olan tava seçin.

 

6. Tencere və qab: Bu çoxfunksiyalı bişirmə qabları makaron qaynatmaq, şorba hazırlamaq, sousları qaynatmaq və böyük miqdarda yemək hazırlamaq üçün vacibdir. Effektiv istilik paylanması və asan idarə etmək üçün möhkəm tutacaqları və sıx uyğun qapaqları olan qablara üstünlük verin.

 

7. Çörək qabı və soba əlcəkləri: Çörək vərəqi peçenye bişirmək, tərəvəzləri qovurmaq və müxtəlif sobada bişmiş yeməklər hazırlamaq üçün idealdır. İstiliyin bərabər paylanması və təmizlənməsi asan olan keyfiyyətli vərəqə investisiya edin. Bundan əlavə, soba əlcəkləri və ya istiliyədavamlı əlcəklər isti qabların və qabların təhlükəsiz idarə edilməsi üçün vacibdir.

 

8. Çırpma və Spatula: Çırpıcı, xəmirlərə, souslara və sarğılara hava daxil etmək üçün əvəzolunmazdır. İstiliyədavamlı spatula qabları qırmaq, inqrediyentləri qatlamaq və zərif qidaları çevirmək üçün çox yönlüdür. Davamlı və asan təmizlənən variantları axtarın.

 

9. Süzücü və ya süzgəc: Makaronu boşaltmaq, meyvə və tərəvəzləri yaxalamaq və mayeləri süzmək üçün süzgəc və ya süzgəc vacibdir. Effektiv drenaj üçün geniş tutumu olan möhkəm, yaxşı qurulmuş süzgəc seçin.

 

10. Konserv açan və Mətbəx üçün qayçı: Etibarlı konserv açan konservləşdirilmiş inqrediyentləri açmaq və qidaları saxlamaq üçün mütləq olmalıdır. Bundan əlavə, mətbəx qayçıları otları kəsmək, ətləri kəsmək və qablaşdırma açmaq üçün mükəmməldir.

 

11. Tutacaqlı Mətbəx Qabları : Qaşıq, spatula, SlottedTurner, Pasta Server, Splash, Pasta kimi mətbəx əşyaları 15 ədəd var. Çevik Spatula, Yivli Spatula və s.

 

 Yaxşı təchiz olunmuş ev mətbəxi üçün əsas mətbəx ləvazimatları

 

Ev mətbəxinizi zəruri əşyalarla təchiz etmək kulinariya təcrübənizi artırır və sizə asanlıqla və əminliklə geniş çeşiddə reseptləri kəşf etməyə imkan verir. Çoxfunksiyalı aşpaz bıçağından tutmuş əvəzolunmaz ölçü qablarına qədər bu qablar yemək və çörək bişirməyi daha səmərəli, zövqlü və uğurlu edir. Uzunmüddətli istifadəni təmin etmək və yemək bişirmə bacarıqlarınızı artırmaq üçün davamlılıq, funksionallıq və erqonomik dizayn təklif edən yüksək keyfiyyətli qablara investisiya qoyun. Yaxşı təchiz olunmuş mətbəxlə siz ləzzətli yeməklər hazırlamağa və yaradıcılığınızı evinizin mərkəzində üzə çıxarmağa hazır olacaqsınız.